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青綠色。Mint Color。Mint Cucumber Sandwich

長久以來我就很喜歡[青綠]色,

只要視覺可見,有這類型色系出現,一定馬上吸引我的眼光。

自然奔放

青綠色代表什麼呢?

大自然?視野的舒適感?自由奔放?還是薄荷味?

自從我發現自己的喜好,似乎青綠色就無所不在,或者說就在我的四周,真是打從我一生出來就有的……….

投幣式公用電話

還記得投幣式的公用電話?

曾經就在巷口的那只公用電話,原來就是我魂牽夢縈中的[青綠色]

當看到這一排的公用電話,代表年代的不同,科技的進步。

但是他們可以匹敵人人隨手一支的 iphone?

Mint color is everywhere!

 

  • 薄荷小黃瓜三明治Mint Cucumber Sandwich

    材料步驟:

    • 薄荷葉             4小撮

    • 小黃瓜             1條 切薄片

    • 裸麥麵包        2片

    • 黑胡椒、鹽   調味

     

    1. 薄荷葉以水稍稍沖淨,將水吸乾。小黃瓜切薄片,1─2人份食用。

    2. 德國裸麥麵包(可至專賣德國麵包的烘培店購買,或是歐式麵包店),裸麥麵包通常是切薄薄,而且有一股天然發酵酸味香氣,薄薄濕濕硬硬的口感,已經有味道。

    3. 一片裸麥麵包放2小撮薄荷葉和一些切片小黃瓜,即可食用。

  1. Rye Bread

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