廚藝課程規劃

「蔬菜水果與五榖,一點油脂一點蛋,植物動物蛋白質,感謝老天好食材」

我們喜歡蔬菜的清香味,五榖雜糧的口感,菌菇、豆類的營養,麵粉、雞蛋、奶油的同業結盟,更用心感謝發粉、小蘇打粉、菌株無理頭的異業結盟。我們喜歡手做的食物,以及感謝在手無法全面化操作情況下,家庭機器的加入與協助。蔬菜水果和雜糧的搭配,別小看它,千奇百種,五彩繽紛。

再加入植物、動物蛋白質,感謝老天爺賜與我們豐盛的好食材!

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