一聽到香港想到什麼？維多利亞港？太平山？購物？美食？電影明星？3天2自由行？

樂活料理的巢老師趁著教學空檔，瀟灑遊歷香江，平時輕鬆打扮的她，從照片看來也是輕鬆自在。

我想，這就是「樂活」吧！

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她，是女生。

身體、外表上的，也屬於會唱內心戲的那種。細心，體貼，善解人意；柔情，歡笑，享受動手做。

一直希望開辦一堂專門設計给女生的麵包課程，可能潛意識就認定萬事難不倒女生。就算是感覺費力的揉麵、桿麵，女生一樣也做的挺好的，而且是做的挺精細的那一款。

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藍莓muffin 及肉桂糖蜜小餅乾～

念小學，第一次見到家庭用預拌粉，美國來的，Betty Crocker 牌子，封面寫著Blueberry Muffin，紙上第一次見到藍莓，也是生平第一回。沒有烤箱的我們，只能異想天開，用瓦斯爐還有傳統的炒菜鍋，像蒸包子一樣土法煉鋼，蒸蒸看。看看這個「是蛋糕的小玩意兒」經過大火一蒸，會變成什麼。

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