藍莓muffin 及肉桂糖蜜小餅乾～

念小學，第一次見到家庭用預拌粉，美國來的，Betty Crocker 牌子，封面寫著Blueberry Muffin，紙上第一次見到藍莓，也是生平第一回。沒有烤箱的我們，只能異想天開，用瓦斯爐還有傳統的炒菜鍋，像蒸包子一樣土法煉鋼，蒸蒸看。看看這個「是蛋糕的小玩意兒」經過大火一蒸，會變成什麼。

15分鐘過去，炒菜鍋蓋一掀開，膨脹起來！好興奮好興奮！嚐了一口，嗯嗯！嚐起來不像蛋糕，像過年過節拜拜的「發糕」。不過味道棒極了！（這位小學生也棒極了）。雖然中國人料理工具演化中「烤箱」不是個必需品，但確也演化出「炒菜鍋」、「大同電鍋」這種家庭料理工具………..

藍莓、肉桂、muffin、cookie…..這些文字與材料讓妳想到什麼呢？

是西方文化？

是創新與學習？

是美好的回憶？

是成長中一絲絲的記憶？

媽媽們！就讓我們將美好的回憶經由手做互動，一起傳遞給下一代吧！！

[bluebeRRy]＋ [miNi cup] + [flouR] –> Blueberry mini muffin 小藍莓迷你瑪芬

[ciNNamon] ＋[bRowN sugaR] + [flouR] –> Cinnamon sugar cookie 肉桂糖蜜小餅乾

上課地點：
台北市北投區大業路633號1樓【共廚派對】

時間：
10:30~12:30

日期：

第一梯次：3/19（三）小藍莓瑪芬、3/21（五）肉桂糖蜜小餅乾

第二梯次：3/26（三）小藍莓瑪芬、3/28（五）肉桂糖蜜小餅乾

費用：
單場費用＄880。報名一梯次2場活動，$1600。